Заливне з язика в мультиварці
З розвитком сучасних технологій життя більшості господинь значно спростилася. А процес приготування навіть найскладніших страв, колись займали у кулінарів безліч вільного часу, сьогодні забирає мінімум зусиль.
Наприклад, холодець з яловичого мови в мультиварці робиться набагато простіше і швидше, ніж у звичайній каструлі. Якщо у вашому розпорядженні є настільки зручне пристосування, нічого не заважає вам приготувати таке шикарне блюдо своїми руками.
Склад
Для початку підготуйте всі необхідні інгредієнти:
- яловичий язик;
- 2 зубчики часнику;
- 20 г желатину;
- 3 склянки води;
- головку цибулі;
- спеції на ваш розсуд.
За бажанням ви можете доповнити рецептуру будь-якими інгредієнтами: приміром, морквою, селерою, зеленню або пряними травами, начебто лаврового листа. Оформлення готового частування ви теж можете вибрати самостійно. До речі, дуже красиво виглядає порційне заливне з язика, розкладене в скляних піалах.
