З макаронами і грибами
Любителям простої домашньої їжі можна порадити звернути увагу на ще один непоганий рецепт запіканки в духовці. З фото страви можна буде ознайомитися трошки пізніше, а поки розберемося з його складом. Для приготування такої вечері вам потрібно:
- 500 р якісних макаронів.
- 200 г грибів.
- 2 свіжих яйця.
- 100 г російського сиру.
- 4 ст. л. рафінованої олії.
- Сіль, приправи і панірування.
Макарони відварюють у підсоленому окропі, відкидають на друшляк, гарненько промивають і змішують з яйцями. Частина отриманої маси перекладають в промаслений форму, посипану паніровкою. Зверху розподіляють обсмажені з цибулею гриби. Все це прикривають залишками макаронів, збризкують рафінованим маслом і посипають дрібною сирної стружкою. Готують страву при 200 градусах не більше двадцяти хвилин.
