Заварний крем для «Наполеона»: рецепти з фото

З кедровими горішками

Для створення цього крему візьміть:

  • 100 г масла тваринного;
  • одне яйце;
  • молоко – 250 г;
  • пару ст. л. борошна;
  • горішки кедрові;
  • півбанки згущеного молока;
  • дві великі ложки цукру;
  • ванілін (за бажанням).

Процес приготування:

  • З’єднайте молоко з борошном, ваніліном, яйцем і цукром, розмішайте до однорідної маси.
  • Поставте На середній вогонь, закип’ятіть, постійно помішуючи, охолодіть.
  • Відправте в холодну масу згущене молоко і м’яке коров’яче масло, знову все гарненько збийте.
  • Злегка обсмажте горіхи кедрові, подробите і відправте у готовий крем.
  • Цікаве:  Найпростіший рецепт Рафаелло з фото

    Зі згущеним молоком

    Беремо:

    • 100 г масла тваринного;
    • пару ч. л. борошна;
    • стакан молока;
    • 200 г молока згущеного;
    • 2 ч. л. цукру;
    • ваніль (за бажанням).

    Цей оригінальний десерт готуйте наступним чином:

  • Влийте в окрему ємність молоко, всипте борошно і цукор, перемішайте і поставте на несильний вогонь.
  • Закип’ятіть, безупинно розмішуючи, охолодіть.
  • Додайте в крем згущене молоко і м’яке масло, збийте все на високій швидкості. Якщо хочете, можете сюди також додати ваніль.