Багатьом господиням відомі десятки різних способів приготування цього продукту. З фаршу в духовці можна створити безліч дивно смачних страв. Їх приготування по плечу навіть самому недосвідченому кулінару. У статті представлено опис способів створення найбільш популярних страв з фаршем в духовці. Рецепти проілюстровані фотографіями.
Фарш в лаваші по-прованськи
Пропонуємо ознайомитися з цікавим способом приготування фаршу в духовці (рецепт з фото представлений у розділі). Страва готується з додаванням італійських спецій, які складаються з: майорану, чебрецю, материнки, м’яти, базиліка та інших. Спечений за цим способом в духовці фарш виходить дуже смачним і ароматним. На приготування йде близько сорока хвилин.
Інгредієнти
Частування готують з:
- фарш свино-яловичого (350 р);
- двох яєць;
- однієї столової ложки прованських трав;
- половини чайної ложки солі;
- одного лаваша (прямокутного);
- двох столових ложок майонезу;
- 30 г вершкового масла;
- одного пучка зелені;
- однієї цибулини;
- одного зубчики часнику.
З представленого кількості продуктів виходить чотири порції страви.
