Вечеря
Палтус з запеченим салатом з солодкої картоплі та шпинату забезпечує більш третини рекомендованих 4700 міліграмів калію. Головне не приправляете свою рибу або картоплю сіллю або не використовувати покупну салатна заправка. Для приготування салату з низьким вмістом солі можна використовувати шпинат, будь-яку зелень, чорні боби, нарізані помідори, цибуля, червоний перець, рис (краще бурий) і сальсу.
Перш ніж приймати рішення про те, дотримуватися безсольової дієти чи ні, необхідно проконсультуватися з лікарем. Існуємо багато досліджень про користь і шкоду солі, причому результати деяких з них суперечать один одному. Так що думайте самі, чи варті результати безсольової дієти можливих ризиків для здоров’я.
