Білково-вуглеводна дієта для схуднення: меню і результати

Список дозволених продуктів для білкових днів

При дотриманні білково-вуглеводної дієти для схуднення необхідно включити в раціон продукти з високим вмістом білка. Їх перелік наведено нижче:

  • Курка.
  • Індичка.
  • Телятина.
  • Кролятина.
  • Субпродукти.
  • Креветки.
  • Кальмари.
  • Мідії.
  • Нежирна риба.
  • Сир.
  • Кефір.
  • Ряжанка.
  • Йогурт.
  • Тофу.
  • Твердий сир.
  • Яйця.
  • Баранина.
  • Молоко.
  • Слід враховувати, що відсоток жирності молочних продуктів, за винятком ряжанки, не повинен перевищувати 2,5. М’ясо можна вживати в тушкованому, вареному і запеченому видах. А також, у вигляді парових котлет. Морепродукти дозволяється гасити, варити, робити з них салати.

    Список продуктів, що містять складні вуглеводи

    У нього входять:

  • Пшоняна крупа.
  • Рисова крупа.
  • Гречана ядриця.
  • Вівсяні пластівці.
  • Мюслі.
  • Макарони з твердих сортів пшениці.
  • Хліб з висівками.
  • Сочевиця.
  • Квасоля.
  • Боби.
  • Горошок зелений.
  • Помідори.
  • Огірки.
  • Капуста білоголова.
  • Буряк.
  • Перець болгарський.
  • Картопля.
  • Зелений салат.
  • Латук.
  • Цитрусові.
  • Яблука зелені.
  • Груша.
  • Гранат.
  • Абрикос.
  • Зливу.
  • Вишня.
  • Малина.
  • Цікаве:  Перлова дієта для схуднення – особливості, меню, результати і відгуки

    Насправді, огірок складно віднести до продуктів з високим вмістом складних вуглеводів, т. к., в його складі, в основному, вода. Однак, при дотриманні білково-вуглеводної дієти цей овоч включають у списки дозволених.

    З напоїв дозволені мінеральна вода без газу, чай, як зелений, так і чорний, кава в невеликих кількостях. Заборонені газовані води, пакетовані соки, молочні продукти з жирністю понад 2,5%.