Схема живлення, розрахована на 6 днів
Складання меню для схуднення білково-вуглеводної дієти виходить з наступного алгоритму живлення: два дні білкових – один вуглеводний – два дні білкових – один вуглеводний. І так протягом місяця. Зрозуміло, що наведене нижче меню умовно, його можна коригувати на свій смак, вносити різноманітність в раціон.
День №1 – білковий.
- Сніданок: варене куряче яйце, 150 г відвареної курки, чай або кава без цукру.
- Другий сніданок: відварна телятина – 200 грам.
- Обід: котлети парові з курки – 200 грам, чай.
- Полуденок: телятина на пару – 200 грам.
- Вечеря: курка запечена – 200 грам, чай.
День №2 – білковий.
- Сніданок: омлет, приготовлений без жиру – 200 грам, чай або кава.
- Другий сніданок: сир знежирений – 200 грам.
- Обід: відварна індичка – 200 грам, чай.
- Полудень: 200 грам запеченої індички, склянка ряжанки.
- Вечеря: відварне куряче яйце, склянка молока, сир – 150 грам.
День №3 – вуглеводний.
- Сніданок: картопля запечена – 200 грам, огірок або помідор – 1 шт., чай або кава.
- Другий сніданок: овочевий салат з рослинним маслом – 200 грам.
- Обід: капуста тушкована – 200 грам, чай.
- Полуденок: рагу з овочів – 200 грам.
- Вечеря: салат з капусти і огірка – 200 грам.
День №4 – білковий.
- Сніданок: салат з морепродуктів – 200 грам, чай або кава.
- Другий сніданок: запечена риба – 200 грам.
- Обід: відварна риба – 200 грам, чай.
- Полуденок: кальмар варений – 200 грам.
- Вечеря: креветки варені – 200 грам, чай.
День №5 – білковий.
- Сніданок: варене кролятина – 200 грам, чай або кава.
- Другий сніданок: сир – 150 грам, ряжанка або кефір – 1 склянка.
- Обід: баранина тушкована – 200 грам, чай.
- Полуденок: запечена кролятина – 200 грам.
- Вечеря: йогурт – 200 грам, чай.
День №6 – вуглеводний.
- Сніданок: відварені макарони – 200 грам, чай або кава.
- Другий сніданок: яблуко – 2 шт. або апельсин – 1 шт.
- Обід: картопля запечена – 200 грам, чай.
- Підвечірок: салат з овочів – 200 грам.
- Вечеря: капуста тушкована – 200 грам, чай.
Як видно з меню, дієта – день білковий, вуглеводний день – дотримується досить легко. Меню для дієти білково-вуглеводне чергування – просте. З дозволених продуктів можна приготувати різні страви, все залежить від фантазії тих, хто худне. Не доведеться білкові дні давитися одним лише вареним м’ясом, а у вуглеводні – жувати сирі овочі.
