Поради досвідчених господинь
Новачкам слід звернути увагу на деякі рекомендації з приготування вегетаріанської борщу:
- Щоб борщ був по-справжньому червоним, треба ретельно загасити заправку.
- У самому кінці варіння при бажанні в страву можна додати перець (чорний мелений).
- При відсутності в холодильнику томатної пасти в засмажки використовують помідори, прокрученные через м’ясорубку.
Приємного апетиту і будьте завжди здорові!
