Гарнір з картоплі: прості рецепти з фото

Приготування гарніру в духовці

Запечена картопля на гарнір може стати прекрасним обідом або вечерею. Приготувати овочі на багатті не завжди є можливість. Але ось запекти їх в духовці – це більш ніж просто.

Інгредієнти:

  • картопля (480 м);
  • сіль;
  • фольга харчова;
  • олію раст.;
  • олія оливкова.

Одні і ті ж продукти можна абсолютно по-різному приготувати, отримавши при цьому нове і смачне блюдо. Просто іноді ми про це не замислюємося. Пропонуємо цілком запекти овоч у фользі. Такий гарнір з картоплі сподобається всім.

Для приготування нам знадобляться бульби середнього розміру. Їх попередньо добре промиваємо, а потім обсушуємо рушниками. Далі перекладаємо їх у посуд і рясно змащуємо рослинним маслом і солимо. Для кожної бульби готуємо шматочок фольги. Якщо ви плануєте використовувати начинку, то на картоплі слід зробити надрізи. Далі кожен бульба загортаємо у фольгу і складаємо в форму для випічки або на деко. Готуємо в духовці картоплю близько 40 хвилин. Ступінь готовності перевіряємо за допомогою виделки. Дістаємо один з бульб, розгортаємо його і протикаємо гострим предметом. Якщо він у нього входить м’яко, значить, картопля готова. При подачі її можна полити оливковою олією.

Цікаве:  Соус ткемалі: рецепт приготування в домашніх умовах