Гіпоалергенна дієта для дітей і годуючих мам: рецепти, меню

Алергія у дітей від року і старше

Більшість мам, які продовжують годувати грудьми дитини старше року, стикаються з харчовою алергією при введенні багатокомпонентних продуктів у раціон малюка. Щоб процес переходу на дорослу їжу здійснювався плавно і не викликав реакції організму у вигляді висипань, необхідно починати з невеликої кількості тих продуктів, що вже були введені раніше.

Дитяча гіпоалергенна дієта полягає в тому, що страви мають бути приготовані з мінімальним вмістом олії та солі. Починаючи з року, мами вводять у харчування дитини супи з крупи, вегетаріанські, на основі вторинного яловичого бульйону. Якщо говорити про кашах, то це рисова, вівсяна, гречана. Поступово вводять компоти з сухофруктів, а також яблук, смородини, сливи, вишні. У сезон можна почати вводити огірок, зелень.

Цікаве:  Дієта № 10 (стіл № 10): що можна, що не можна їсти, зразкове меню на тиждень