Навіщо потрібна особлива дієта
Вся їжа, яку вживає людина не тільки піддається дії травних ферментів, але і сама впливають на слизову шлунка. Є такі продукти, які стимулюють виділення травного соку, підвищує його кислотність. Це дуже шкідливо в тому випадку, коли вона і так підвищено. При цьому виникають болі в животі після їжі, і запалення посилюється. Інші продукти, навпаки, знижують кислотність і активність травних ферментів. Є їжа, яка легко засвоюється, абсолютно не навантажуючи шлунок. Інша ж викликає тяжкість, здуття і метеоризм.
Саме тому особливе харчування при гастриті шлунка так необхідно. Краще всього, якщо особливості дієти визначить лікар після обстеження. Тільки тоді вона зможе виконувати свої функції:
- знижувати запальний процес;
- усувати біль;
- запобігати здуття, метеоризм, печія;
- нормалізувати мікрофлору кишечника;
- запобігати прогресуванню захворювання або розвиток ускладнень;
- відновлювати нормальне функціонування шлунка.
