Харчування при гіпертонії: список дозволених і заборонених продуктів. Меню для гіпертоніка

Що не можна їсти

Фахівці давно визначили деякий список продуктів, протипоказаних при гіпертонії. Серед них завжди виділяють жирне м’ясо, а також бульйони, приготовані з нього. Також, у відповідності з рекомендаціями лікарів, бажано виключити зі свого денного раціону бульйони, приготовані з жирних сортів риби.

Гіпертонікам слід приділяти особливу увагу своєму харчуванню, і якщо дотримуватися правильного режиму і меню, то гарантується стабілізація стану всього організму в цілому. Так, при першій появі симптомів захворювання слід повністю виключити зі свого харчування шоколад, копченості, а також пересоленную їжу. Крім цього, категорично не рекомендується вживання алкогольних напоїв. В числі заборонених продуктів – всілякі соління, маринади, а також консерви і улюблені багатьма кондитерські вироби.

Цікаве:  Курага: корисні властивості і протипоказання

Вживання яких продуктів необхідно суттєво обмежити? До списку таких належать курячі яйця, зварені круто, а також приготовані в смаженому вигляді. Крім цього, слід істотно обмежити себе в прийомі вершкового масла, сирів, грибів, а також таких приправ, як перець, хрін і гірчиця – їх наявність у страві також не вплине позитивно на загальний стан здоров’я хворого.