Суть ідеї Пітера д’адамо
Американський лікар-натуропат стверджує, що причини зайвої ваги і хвороб полягають у неправильному харчуванні. Так, наприклад, наполягаючи на тому, щоб дитина з першою групою крові їв каші і макарони, батьки забезпечують його організм чужорідною їжею. Вуглеводи погано перетравлюються, а в результаті стають токсичними, ведуть до ожиріння, порушують обмін речовин, що може спровокувати різноманітні хвороби. Щоб такого не відбувалося, Пітер д’адамо рекомендує дотримуватися меню, яке призначене конкретній людині природою.
Суть вживання продуктів за групами крові, як вже стало зрозуміло, полягає в тому, щоб харчуватися тією їжею, яку вважали наші предки. Так, у людей з першою групою крові основну частину раціону має складати м’ясо, допускається невелика кількість овочів. Нащадки кроманьйонців і сьогодні справляються з протеїном, з якого їм вдається витягти максимальну користь.
Носіям другої групи більше підходить рослинна їжа. Їм Пітер д’адамо радить перейти на вегетаріанство і додавати в раціон тільки невелика кількість білкової їжі. Травна система людей з третьою групою крові добре засвоює і м’ясо, і молоко. Їм рекомендуються кисломолочні продукти, риба, баранина і яловичина. Найскладніша і найрідкісніша — четверта група. Це ті, кому підходять морепродукти, молочні продукти, горіхи, соя, зелені овочі.
