Підрахунок хлібних одиниць при цукровому діабеті 2 і 1 типу
Для діабетиків підрахунок сумарного добового кількості вуглеводів, які він з’їв, просто необхідний. Причому вони повинні бути розподілені рівномірно, щоб не вийшло страшних наслідків. Вуглеводи важливі для організму такої людини в першу чергу, так як вони найлегше засвоюються, викликаючи різке зростання глюкози в крові і відгук інсуліну. Так як у таких людей організм слабо реагує на виділення інсуліну, то у випадку підвищення їх концентрації глюкози може перевершити критичне значення і призвести до летального результату. Причому не важливо, який тип діабету у людини, перший або другий.
Для контролю за своїм здоров’ям, а саме підтриманням прийнятного рівня цукру в крові, хворі цукровим діабетом використовують продукти, що містять інсулін, і препарати, які будуть знижувати концентрацію глюкози. Дозування для кожної людини підбирається індивідуально, залежно від спожитих вуглеводів, так як без знання даної величини неможливо правильно знизити рівень цукру. Недотримання таких простих правил може призвести до того, що людині буде завдано величезної шкоди в плані здоров’я, оскільки є висока ймовірність зайти в гіпоглікемічну стан.
Необхідно мати відомості про те, скільки хлібних одиниць в продуктах, щоб правильно розробити план харчування, в якому буде необхідна кількість вуглеводів. Зрозуміло, цифри для кожного продукту відрізняються.
На сьогоднішній день способи підрахунку того, скільки хлібних одиниць в продуктах є, спрощені до максимального рівня, щоб не втомлювати людину таблицями. Є спеціальні онлайн-калькулятори для діабетиків. Вони настільки прості, що навіть дитина зможе розібратися в них. До того ж вони враховують індивідуальні характеристики кожної людини, в тому числі і зростання, і вага, і вік, і підлогу, і навіть повсякденну активність та тип роботи, яку виконує даний людина протягом всього дня. Це вкрай важливо, тому що від фізичного навантаження і залежить число необхідних вуглеводів. Для малорухомих людей, що ведуть сидячий або лежачий спосіб життя, кількість ХЕ не має перевищувати 15. Для тих, хто постійно займається спортом, має важкі тренування або важку роботу, кількість хлібних одиниць зростає в 2 рази. Для працівників із середнім навантаженням величина становить 25.
Важливий факт! Одна ХЕ викликає підвищення цукру в крові на концентрацію близько півтора ммоль на літр. Ці дані допоможуть правильно розрахувати дозування інсуліну по відношенню до з’їденим вуглеводів.
