Цукрові продукти
Заборонений плід солодкий, тому потрібно визначати, наскільки. Нижче представлені маси солодких продуктів, що містять цукор на одну хлібну одиницю:
- 12 грамів цукру = 12 грамів вуглеводів = 1 ХЕ;
- 12 грамів рафінаду = 12 грамів цукру = 1 ХЕ.
Одна хлібна одиниця є до 20 грамів гіркого шоколаду, 15 грамах меду або варення. Двадцять грамів кураги мають таку ж цінність. Те ж саме і для фініків, чорносливу, родзинок.
А тепер для напоїв. Нижче наведемо кількість рідких напоїв на 1 ХЕ:
- стакан квасу;
- півсклянки солодкої газованої води;
- два з половиною склянки соків з овочів;
- півсклянки соку з фруктів.
Про алкоголь
Відразу варто сказати, що вживання алкоголю шкодить вашому здоров’ю і вкрай не рекомендовано людям, страждаючим цукровим діабетом. Однак якщо тяга до алкоголю сильніше, ніж прагнення до нормального життя, то тут також необхідно вибрати напої з найменшою кількістю вуглеводів, а також розрахувати для них хлібні одиниці. Зрозуміло, на це впливає і відсоток алкоголю, тому краще вибирати слабоалкогольні напої. Першорядною важливістю є дізнатися, скільки цукру використовується в даному питво. Шампанське і вина строго не рекомендуються, так як цукру там близько 5 %. Це дуже велика величина для подібного продукту.
Найкращим варіантом є столове вино, сухе або напівсухе. Досить випити лише половину келиха, щоб не перевищити добову норму. Пиво строго не рекомендується, так як там є мальтоза у величезній кількості. Вона при засвоєнні викидає в кров величезну кількість цукру, вганяючи в організм гіперглікемію. А далі і до коми недалеко.
Контроль, контроль і ще раз контроль. Якщо строго не дозувати алкогольні напої, то ризик летального результату зростає в рази. Для міцного алкоголю гранично допустима порція напою становить величину 70 грамів. Ні в якому разі не перевищуйте дану дозу, так як це критичне навантаження для підшлункової залози, яка є найважливішим регулятором цукру в крові. Гіперглікемія забезпечена при великих дозах. Також від алкоголю згущується кров, хоча вона і без того в’язка.
Вчені провели безліч досліджень і, грунтуючись на досвіді, можуть точно сказати, що пацієнт, який страждає на цукровий діабет, після вживання великої дози алкоголю через деякий проміжок часу впадає в гипергликемическую кому. Головна небезпека наступає тоді, коли людина йде після застілля додому, коли вже минуло необхідний час. Буває навіть кома уві сні. Найнебезпечніший варіант – взимку, так як людина, впавши в кому на вулиці, найімовірніше, замерзне і помре. Не нехтуйте цими рекомендаціями. Життя має бути дорожче пляшки.
