Кабачкова запіканка
Дуже смачною виходить запіканка з кабачків в духовці. Рецепти цієї страви є різні, але всі вони по-своєму гарні і відрізняються максимальною простотою приготування. Взяти, до прикладу, варіант, для якого знадобиться:
- 1 кілограм кабачків;
- 10 грам солі;
- 5 яєць;
- по 200 грам майонезу і сметани;
- 2-3 грама чорного перцю;
- 150 грам пшеничного борошна.
Процес приготування такої запіканки складається з декількох послідовних кроків:
Готова ароматний і соковитий запіканка може бути як цілком самостійним блюдом, так і відмінним гарніром для м’яса.
