В яких випадках корисно вживати капусту
Більшість людей регулярно вживають цей овоч в їжу. Але якщо знати, як впливає капуста на організм людини, стане зрозуміло, що в деяких випадках її потрібно вживати обов’язково. Особливо корисні дієтичні сорти, а також сік білокачанної капусти. Вони ефективні при запорах, проблемах з печінкою, можуть використовуватися для нормалізації ваги і поліпшення жирового обміну. Корисна капуста при цукровому діабеті та ожирінні, недокрів’ї та анемії. Цей овоч може використовуватися для профілактики простудних захворювань, інфаркту або інсульту.
Особливо корисна капуста в будь-якому вигляді при вагітності. Вона попереджає запори і набряки, розріджує кров і забезпечує дитину необхідною кількістю фолієвої кислоти. Крім того, вона зміцнює імунітет.
Сік капусти використовується з лікувальною метою при виразковій хворобі або гастриті. Він стимулює відтік жовчі і допомагає печінці більш активно виводити холестерин і токсини з організму, а також покращує роботу кишечника. Його потрібно пити по половині склянки за півгодини до їжі. При полосканні горла він зменшує сухий кашель. При зовнішньому застосуванні сік капусти виводить бородавки, очищає шкіру, освітлює пігментні плями, лікує фурункули. А компреси зі свіжого листя з медом допомагають зняти запалення, набряк та біль у суглобах, зменшити сухий кашель.
