Фарширований перець
Сир дуже важливий компонент харчування годуючої мами. Він поповнює запаси кальцію в організмі. Дуже багато жінок після пологів і годування скаржаться на проблеми з зубами. Вони виникають саме від нестачі кальцію.
Вживання перцю фаршироване сиром допоможе уникнути таких проблем. Для його приготування необхідно подрібнити пучок зелені і змішати її з сіллю. Один великий болгарський перець промити і витягнути середину. Насіння якісно видаляються.
Сир (200 г) змішати з приготовленої зеленню. Цією масою щільно набивається перець і забирається в холодильник на 1 годину. Перед подачею він ріжеться кільцями.
Рецепт страви для годуючої мами для мультиварки
Жінкам у цей період корисні молочні каші. Їх можна приготувати в мультиварці, тоді вони будуть мати пухку консистенцію і ніжний смак.
Наприклад, вівсяна каша стане корисним і легким сніданком. Для її приготування потрібно 200 г пластівців швидкого приготування засипати в чашу від мультиварки. Туди заливається 250 мл молока і 200 мл води.
Додається цукор 1-2 столові ложки (залежно від бажаного смаку). Всі інгредієнти добре перемішуються і зверху кладуть шматочок вершкового масла.
Вибирається режим “каша”. Через 10-12 хвилин необхідно натиснути на кнопку “стоп”, тому що вівсяні пластівці варяться швидше, ніж передбачено в мультиварці. Каша готова. У неї можна додати подрібнену курагу і різні сухофрукти.
