Лимонно-винна заправка від професіоналів
Приготовлена в духовці курка по-французьки заграє новими фарбами, якщо грамотно додати інгредієнти для соусу. Кулінарна класика — пікантна суміш сухого вина і цитрусової кислинки лимона.
Використовувані продукти:
- 320 мл білого вина;
- 110 мл оливкової олії;
- 30 мл бульйону.
Процес приготування:
Запашний соус з вина і лимона зробить цікавішим смак запеченої в духовці курки по-французьки. Рецепт можна поліпшити з допомогою ароматних наборів спецій. Прованські трави розкриють гастрономічний потенціал ласощі.