Кури-гриль в духовці: рецепт маринаду і способи приготування

Завдяки сучасному обладнанню та розвитку технологій з’явилося безліч способів приготування курей гриль. Можна готувати страву в духовці без усяких труднощів і великої витрати часу. Все залежить від вашого бажання. Птицю можна запікати або смажити. Для цього існує величезна кількість рецептів приготування курки гриль в духовці, так і на рожні.

Це м’ясо вважається дуже смачним і часто споживаним продуктом, його можна приготувати з різним гарніром. Для процесу використовують духовку, електропіч, сковорідку, мікрохвильовку. Так який же спосіб приготування краще – на газовій плиті або в електричній печі? Обидва варіанти ідеальні, просто в першому випадку виходить економніше. Щоб отримати смачну курку гриль в духовці, її ставлять на решітку. Все залежить від способу запікання, вона може вийти або сильно жирна або суха. Щоб цього уникнути, готують м’ясо при певній температурі і додають різні маринади, соуси.

Цікаве:  Печиво Горішки: рецепт, особливості приготування та відгуки