Як приготувати курку по цьому рецепту
Розігрійте духовку до 220 °C.
Видаліть зовнішні листя з головок цвітної капусти, розділіть їх на окремі суцвіття. Якщо яке-небудь з них виходить дуже великим, розріжте їх навпіл або на чверті. Покладіть подрібнену цвітну капусту у велику миску.
У маленькій мисці змішайте всі спеції, кокосове масло і гарячу воду.
Налийте приблизно половину цієї суміші поверх цвітної капусти, перемішайте. Помістіть все у форму для випічки.
Покладіть шматочки курки в один шар поверх цвітної капусти. Використовуючи кулінарну пензлик, розподіліть решту соусу курячих гомілок як можна більш рівномірно. Оскільки курка буде холодною, масло в соусі може відразу загуснути. У такому випадку додайте ложку гарячої води.
Випікайте до готовності курки, всього приблизно 40 хвилин. Відразу подавайте і насолоджуйтеся!
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
