Мариновані помідори: рецепти приготування

Кучер В.Г.

Незвичайні помідори з часником

Більшість традиційних рецептів з часом набридають, господиням хочеться спробувати щось нове. У підсумку вони придумують досить оригінальні страви. Наприклад, для наступного варіанта маринованих помідорів знадобляться такі продукти:

  • кілька зубчиків часнику;
  • півтора кілограма дрібних помідорів;
  • набір пряних трав для консервування;
  • 2,5 літра чистої води;
  • три столові ложки солі і шість меду;
  • улюблені приправи, лавровий лист — за смаком.
Цікаве:  Горбуша в духовці з картоплею, смачно, легко і просто

Згідно з цим простму рецептом маринованих помідорів, здійснюємо наступні дії:

  • Помідори промиваємо під водою.
  • У кожного вирізаємо плодоніжку.
  • На її місце вставляємо шматочок очищеного часнику.
  • Викладаємо червоний овоч у банку.
  • Пряні трави, лавр, мед, сіль, приправи висипаємо в каструлю і заливаємо водою.
  • Рідина підігріваємо до ста градусів і вливаємо в банки.
  • Потім робимо вже не одноразово описані маніпуляції.
    • Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9