Медовий торт зі сметанним кремом: інгредієнти і рецепт приготування

Кучер В.Г.

Медовик в мультиварці

Прекрасною альтернативою класичному та іншими рецептами медового торта зі сметанним кремом буде такий, який готується в сучасному кухонному пристрої – мультиварці.

За часом процес займе близько 2 годин. Кожний етап виконується дуже легко і зрозуміло, що підійде для хазяєчок з невеликим кулінарним досвідом.

Але в підсумку виходить дуже смачне солодке диво з ароматом меду в кожному шматочку торта.

Інгредієнти:

  • яйця – 3 штуки;
  • цукор – 150 грам;
  • мед – 60 мілілітрів;
  • борошно – 400 грам;
  • сметана (30% жирність) – 0,5 літра;
  • розпушувач – 10 грам;
  • цукрова пудра – 50 грам;
  • горіхи волоські – 100 грам;
  • ваніль – 1 грам.
Цікаве:  Гарбузові оладки: рецепти приготування

Приготування:

  • Цукор і яйця збити міксером.
  • Додати в суміш гарячий мед, збити.
  • Борошно пропустити через сито, додати розпушувач і висипати в медову суміш.
  • Промаслить чашу мультиварки і викласти тісто для коржа.
  • Готувати 80 хвилин на програмі «Випічка».
  • Цукрову пудру змішати з ваніллю і висипати в сметану, крем збити.
  • Розділити корж на 3-4 частини (щоб вийшов багаторівневий торт), змастити кожен.
  • Бокову і верхню частини десерту також обмазати сметанним кремом, засипати подрібненими горіхами.
    • Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10