Медовий торт зі сметанним кремом: інгредієнти і рецепт приготування

Медовик з кремом зі сметани зі згущеним молоком

Це ніжний медовий торт зі сметанним кремом, який додається згущене молоко. У підсумку виходить дуже смачне кондитерський виріб, що має присмак молочного шоколаду.

Це один з кращих рецептів приготування цього солодкого десерту. Але такий же простий, зрозумілий і недорогий в плані вартості необхідних інгредієнтів.

Приготування:

  • До збитим яйцях (3 штуки) покласти мед (150 мл), вершкове масло (100 г), цукор (100 грам).
  • Розтопити масу на плиті, всипати 15 грам соди (гашеної оцтом).
  • Змішати суміш з борошном (350 грам).
  • Спекти 5-7 коржів в попередньо розігрітій духовці (200 градусів).
  • Приготувати крем з вареного згущеного молока (200 мл), яку необхідно збити блендером, і 500 мл сметани (жирність 30%), яку додавати в процесі цього потроху.
  • Викладати коржі в рознімної формі, промазуючи кожен кремом.
  • Прикрасити крихтою і волоськими горіхами.
  • Цікаве:  Печінка в сметанному соусі: смачно і швидко