Млинці на воді: рецепт з фото

Кучер В.Г.

Рецепт випічки на мінералці

Любителі газованої мінеральної води можуть приготувати млинці на мінералці. Такий рецепт млинців на воді дуже простий.

Знадобиться:

  • склянку борошна обсягом 200 г;
  • 2 склянки мінеральної води без жодних смакових добавок;
  • половина маленької ложки солі;
  • 3 столових ложки рослинної олії;
  • їдальня ложка цукрового піску.

Покрокове приготування “мінеральних” млинців:

  • У просіяне борошно відправляють сипучі компоненти, а слідом вливають тонкою цівкою газовану воду, ретельно перемішують.
  • Далі наливають олію і знову ретельно перемішують.
  • Готове тісто має вийти досить рідким.
  • Обсмажують млинці з двох сторін звичним способом.

    • Млинці на мінералці вийдуть тонкими і пузырчатыми. Вони відмінно підійдуть для завертання який-небудь смачної начинки.

    Цікаве:  Тісто для пирогів: варіанти приготування, інгредієнти, рецепти

    Тонкі млинці на воді і без яєць

    Буває і так, що в холодильнику немає ні молока, ні яєць… Але навіть це не стане приводом для того, щоб відмовити собі в задоволенні поласувати млинцями. Млинці на воді і без яєць – це реально.

    Необхідно:

    • півлітра постигла кип’яченої води;
    • 200 р пшеничного борошна;
    • 4 столових ложок рослинного масла;
    • 2 столових ложки цукру;
    • сода і сіль по половині чайної ложки.

    Приготування рецепту млинці на воді:

  • Борошно, соду, цукор і сіль перемішують.
  • Невеликими порціями вводять суху суміш воду, попутно перемішуючи.
  • Додають масло і перемішують. Тісто готове до випікання.
  • Млинці печуть звичайним способом на розпеченій сковороді.
    • Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9