Млинці з начинкою: рецепти фаршированих млинців для свят і буднів

Як загортати млинці з начинкою

Це питання цікавить багатьох людей, адже дуже часто трапляється так, що після приготування начинка просто випадає, і страва виходить зіпсованим. В цьому процесі немає нічого складного, головне – акуратність.

  • Конвертиком. Начинка викладається на ¼ частини млинця, потім треба взяти за бічні краї і згорнути їх у бік центру млинця. Після цього частина, яка знаходиться ближче до вас, накладається на начинку, так потрібно обгорнути ще кілька разів. Так виходить щільний млинець, з якого напевно не випаде вміст.
  • Трубочкою. У цьому випадку з однієї сторони викладається невеликим шаром начинка. Після цього треба накрити стороною, яка знаходиться ближче до вас продукти і продовжувати їх згортати від себе і так до кінця.
  • Трикутниками. На млинець викласти невеликий шар начинки. Потім скласти навпіл, після загортати одну сторону ближче до центру, продовжуючи до самого кінця. Тепер ви знаєте, як завертати млинці з начинкою найбільш поширеними способами.
  • Цікаве:  Випічка в мікрохвильовці: рецепти приготування