Закуска на святковий стіл
На різні урочистості дуже часто подаються млинці з сиром, маслом та ікрою. Готувати їх досить просто, а їх зовнішній вигляд приємно здивує всіх гостей. Для створення начинки в млинці на святковий стіл потрібно взяти: 300 г твердого сиру, 50 г вершкового масла 150 г ікри.
Покласти два млинця, щоб один трохи заходив на інший, всю поверхню змастити теплим вершковим маслом і рясно посипати тертим твердим сиром. Скрутити трубочкою. Вийде один досить товстий рулетик, його необхідно розрізати під кутом на 4 частини, акуратно поставити шматочки на тарілку і зверху покласти по чайній ложці ікри. Страву прикрасити листям салату або іншою зеленню.
Вже ви знаєте, як приготувати млинці з різними начинками для свят і буднів. Всі рецепти перевірені часом. У кожному разі начинка виходить дуже смачною і соковитою, тому при найменшій можливості постарайтеся приготувати і спробувати ці страви.
