Парові котлети
Це блюдо можна приготувати з будь-якого м’яса, але найкраще підійде філе індички або курки. Щоб зробити фарш, потрібно пропустити м’ясо і помідори через м’ясорубку, додати тертий сир і дрібно нарізаний кріп, посолити за смаком. Потім сформувати котлети так, щоб приблизний вага однієї був 50 грам. Готувати на пару в мультиварці.
- філе – 1 кілограм;
- помідори – 4 штуки;
- тертий сир – 150 грам;
- сіль.
Салат з морепродуктів «Коктейль»
Щоб приготувати цей салат, треба купити готовий набір з суміші мідій, восьминогів, кальмарів і інших морепродуктів. Як правило, готові набори продаються в олії, це масло необхідно злити, тому що в м’ясній дієті допускається тільки оливкове. Можна купити заморожені морепродукти, тоді перед приготуванням салату їх доведеться підсмажити на сковорідці близько трьох хвилин.
- підготовлені морепродукти – 500 грам;
- оливки – одна невеличка баночка;
- сир або бринза – 100 грам;
- замість солі можна використовувати соєвий соус;
- оливкова олія – одна столова ложка;
- листя салату;
- часточка часнику.
Перемішати всі інгредієнти, сир і часник натерти на тертці, листя салату порізати, заправити салат соєвим соусом і оливковою олією. Судячи з відгуків, дієта збалансована, вона дійсно допомагає скинути зайві кілограми без шкоди для здоров’я.
