Оригінальний рецепт «Квіти»
Дана яєчня з сосисками при подачі на стіл доставить масу задоволення і радості. Особливо це сподобається дітям. Оскільки яйце стане серединкою ромашки, а сосиски – пелюстками.
Час приготування – 10 хвилин.
Інгредієнти для однієї порції:
- Яйця – 2 штуки.
- Сосиски тонкі – 2 штуки.
- Олія оливкова – 20 мілілітрів.
- Сіль і спеції.
Приготування:
Промаслить чашу, включити програму «Смаження».
Сосиски розрізати навпіл і на кожній частині зробити безліч надрізів-пелюсток. Згорнути в «ромашку» і закріпити зубочисткою.
Акуратно викласти яйця в середину кожної квітки. Готувати 5 хвилин.
Подавати до столу можна з овочевими салатами, соусами, кетчупом.
Листкова яєчня з цибулею і томатним соусом
В цьому блюді яйця добре просмажені. І в той же час воно нежирне, ситне і смачне.
Інгредієнти на дві порції:
- Яйця – 3 штуки.
- Цибуля – 100 грам.
- Олія оливкова – 15 мілілітрів.
- Томатний соус – 20 мл.
- Спеції, сіль.
Приготування:
Необхідно відокремити білки від жовтків. Другі збити з томатом за допомогою блендера. Висипати спеції і сіль.
Розмішати виделкою білки. Подрібнити цибулю і пасерувати на оливковій олії в програмі «Смаження».
Влити білки і протушкувати до готовності. Додати жовток з кетчупом і спеціями. У програмі «Випічка» готувати 4 хвилини.
Додати до страви гриби, м’ясо, овочі – за смаком.
