В духовці з помідорами і сиром
Оригінальне в подачі і абсолютно пісне страву порадує близьких і друзів, для яких воно буде приготовано.
Інгредієнти для трьох порцій:
- Яйця – 3 штуки.
- Помідори круглі середнього розміру – 3 штуки.
- Твердий сир – 100 грам.
- Свіжа зелень – 20 грам.
- Сіль – 2 грами.
- Мелений чорний перець – 2 грами.
Приготування:
Акуратно очистити помідори від серединок ложкою. Вбити всередину кожного яйце, додати сіль і перець.
Духова шафа попередньо розжарити до 200 градусів. Поставити на деко і запікати страву 10 хвилин.
В кінці процесу приготування посипати тертим сиром. А при подачі на стіл – дрібно нарубаною зеленню.
Яєчня по-шведськи з панірувальними сухарями
Просте і смачне блюдо на сковороді. По рецепту яєчня готується всього 15 хвилин. Але результат перевершує всі очікування.
Інгредієнти для 4 порцій:
- Панірувальні сухарі – 50 грам.
- Яйця – 4 штуки.
- Свіжі томати – 100 грам.
- Масло вершкове – 20 грам.
- Цибуля – 80 грам.
- Свіжа зелень – 20 грам.
- Сіль – 2 грами.
- Мелений червоний перець – 1 грам.
Приготування:
Промаслить сковороду і посипати панірувальними сухарями. Яйця вбити в черзі. Додати сіль і перець.
Нарізати дрібно помідори і цибулю, посипати яйця. Готувати при низькій температурі. Перед подачею до столу посипати зеленню.
