Полуниця в шоколаді: особливості і рецепти приготування

Рекомендації по створенню букетної композиції

Якщо ви зібралися здивувати близьку людину таким оригінальним подарунком, вам варто врахувати деякі нюанси:

  • Для створення букета з полуниці в шоколаді, потрібно особливу увагу приділити вибору ягід. Слід брати тільки стиглі і свіжі плоди. Якщо полуниця переспевшая, вона пустить сік і зіпсує всю композицію.
  • Якщо плід був пошкоджений під час приготування, слід відкласти його. Бо навіть незначне порушення цілісності ягоди призведе до того, що буквально через годину полуниця потече і вид букета буде зіпсований.
  • Для різноманітності, можна частину полуничок зробити в білому шоколаді, а решта в чорному або молочному. В якості прикрас ягід можна використовувати харчові присипки, горіхову крихту, кокосову стружку і т. д.
  • Якщо для створення букета використовуються розрізані ягоди, він не буде довго зберігатися, тому готувати його треба безпосередньо перед тим, як хочете подарувати солодкий гостинець.
  • Букет можна урізноманітнити іншими фруктами в шоколаді, наприклад, бананами або ківі. Але слід пам’ятати, що таке ласощі довго зберігатися не буде і його потрібно з’їсти якомога швидше.
  • Цікаве:  Торт Графські руїни зі сметаною: рецепт з фото