Букети
Полуницю люблять практично всі. Тому якщо ви хочете подарувати своїй близькій людині оригінальний подарунок, зробіть для нього смачний букет з полуниці в шоколаді.
Алгоритм приготування:
Вибрати полуницю. Для створення букета підходять великі, стиглі ягоди.
Завчасно придбати довгі шпаги. На них будуть нанизуватися ягоди.
На паровій бані розтопити плитку шоколаду. Щоб урізноманітнити букет, можна використовувати цукрову глазур.
Підготувати миску з дуже холодною водою.
Полуницю нанизуємо на шпажки, а потім швидким рухом занурюємо в розтоплений шоколад і відразу ж занурюємо в холодну воду.
Щоб прибрати зайву вологу можна акуратно промокнути ягоду паперовою серветкою.
Глазур можна наносити і з допомогою кондитерського шприца.
З ягід сформувати красивий букет і загорнути його в пакувальну обгортку.
Букет з полуниці в шоколаді можна доповнити іншими фруктами. Також в якості прикраси можна використовувати різні присипки з горіхової крихти, кокосової стружки. Можна нанести візерунки білим шоколадом по темному, і навпаки.
В якості презенту можна використовувати не тільки такий оригінальний букет з ягід. Відмінним подарунком буде упакована в красиву коробку полуниця в шоколаді.
На сьогоднішній день багато кондитери презентують свої шедеври на сторінках інтернет-магазинів, серед яких можна зустріти і це ласощі. Так що ви можете замовити вже готовий подарунок, або ж зробити його власноруч. Ціна такої коробки з полуницями, прикрашеної шоколадом, стартує від 800 рублів.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8
