Полуниця в шоколаді: особливості і рецепти приготування

Кучер В.Г.

Полуниця з лікером і морозивом в шоколаді

Такий десерт стане прикрасою будь-якого святкового столу. Але так як він містить в собі алкоголь, його не рекомендується давати дітям. Для його приготування потрібні такі інгредієнти:

  • полуниця – 200-грамовий стакан;
  • чорний або білий шоколад (за бажанням) – одна плитка;
  • ванільне морозиво – 100 г;
  • вершковий лікер (можна використовувати «Шерідан» або «Бейліс») – 50 р;
  • гілочки свіжої м’яти – кілька штук.
Цікаве:  Плюшки з цукром з дріжджового тіста: рецепт з фото

Покрокова інструкція приготування:

  • Плитку шоколаду подрібнити і розтопити на паровій бані.
  • У креманки викласти по 1 ст. л. ванільного морозива.
  • Помити і обсушити ягоди, після чого кожну вмочити в розтоплений шоколад.
  • Треба почекати, коли шоколад повністю застигне, а потім викласти полуницю в креманку з морозивом.
  • Десерт полити лікером (достатньо однієї ложки).
  • Прикрасити гілочкою м’яти.

    • Десерт готовий до вживання!

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8