Торт з полуницею та шоколадом
Приготувати вишуканий і смачний десерт за цим рецептом можна за 15-20 хвилин. Для цього потрібні наступні інгредієнти:
- будь шоколадне печиво (наприклад, Oreo) – 300 г;
- масло вершкове – 100 г;
- чорний шоколад – 100 г;
- молочний шоколад – 200 г;
- вершки – 200 мл;
- свіжі ягоди полуниці – 300 г;
- невелика кількість мигдалю або інших горіхів, щоб прикрасити торт.
Техніка приготування:
Розтопити вершкове масло.
За допомогою блендера подрібнити печиво і ретельно перемішати з розтопленим вершковим маслом.
У підготовлену форму викласти отриману масу – це буде основа торта. Прибрати його в холодильник, для застигання.
На водяній бані розтопити молочний та чорний шоколад. Коли він прийме однорідну консистенцію, додати вершки і ретельно перемішати. Це буде крем для торта.
На основу для торта, рівномірно викласти крем з шоколаду і вершків.
Акуратно розкласти полуницю, після чого присипати торт подрібненими горіхами.
Прибрати десерт холодильник на пару годин, щоб крем добре застиг.
Готову страву можна подавати на стіл.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8
