Буряк
Напевно, ніхто сильно не здивується рекомендації вживати цей проносний продукт при запорах. У дорослих нерідко порушення дефекації пов’язані з нераціональним харчуванням: бутерброд тут, цукерка там, а потім котлети з хлібом перед сном. Буряк містить велику кількість клітковини і поповнює її нестачу. Крім цього, у складі багато вітамінів і мінералів.
Кожен день рекомендується готувати по 200 г салату з буряка. Якщо ви страждаєте від метеоризму, то рекомендується попередньо відварювати овоч. Заправляйте його рослинним маслом і їжте на сніданок. Пам’ятайте і про те, що для виконання своїх безпосередніх функцій по наповненню кишечнику та просування харчової грудки, клітковині необхідно багато води. Якщо в організмі нестача рідини, то буряк сама по собі призводить до розвитку запорів. Клітковина витягає залишки вологи, і харчової ком не може пройти по кишечнику швидко і безболісно.
