Прості страви з авокадо: покрокові рецепти з фото

Кучер В.Г.

Рішення святкового столу: паста з цукіні з ніжним соусом

Для більшої ситності додайте в композицію страви креветок або слайсы смаженої курки. Це ніжне блюдо з авокадо, рецепт якого не відрізняється високою складністю приготування, гармонійно впишеться в повсякденний раціон.

Використовувані продукти:

  • 2 великих цукіні;
  • 1 зубчик часнику;
  • 1 авокадо;
  • ½ Огірка;
  • 90 мл соку лимона;
  • 60 мл мигдалевого молока;
  • 6-8 листя базиліка.

Процеси приготування:

  • Цукіні наріжте спіралями або зробіть з них локшину з допомогою “мандоліни” або овочерізки.
  • Змішайте скибочки очищеного авокадо, лимонний сік, молоко, 5 листя базиліка і сіль в кухонному комбайні.
  • Додайте лимонний сік за смаком, при необхідності розбавити соус водою.
  • Змішайте м’яку заправку з овочевою пастою.
  • Прикрасьте блюдо залишками запашних листя, кружечками огірка.
    • Цікаве:  Риба пікша: корисні властивості, калорійність, рецепти приготування

    В якості додаткових декоративних елементів використовуйте часточки солодких помідорів. Залишився вершковий соус зберігайте в повітронепроникному контейнері протягом 2 днів.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11