Сметана – кращий друг будь-якого тесту
Бездріжджове тісто для пиріжків з м’ясом в духовці відмінно підійде, якщо воно буде зварена на сметані. Це ще один простий і доступний для кожної домогосподарки рецепт. Вам будуть потрібні такі компоненти:
- 3 курячих яйця;
- 1 кілограм борошна;
- 0,5 літра нежирної сметани (постарайтеся підібрати невисокий відсоток жирності);
- 0,5 чайної ложки соди і солі.
Починаємо приготування:
Змішайте всі інгредієнти, крім борошна, в глибокій мисці. Борошно потрібно додавати лише в самому кінці.
Коли у вас вийде еластичне тісто, зімніть його в красивий колобок, накрийте поліетиленовим пакетом і поставте в холодильник на 30 хвилин. За цей час встигнете приготувати начинку. Час приготування пиріжків з м’ясом в духовці залежить саме від виду начинки. Його ви зможете підібрати за власним смаком. Оригінальність завжди заохочується.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
