З куркою і грибами
Така закуска по праву вважається поживним і неординарним блюдом, яке дозволяє швидко позбавитися від відчуття голоду. Зрозуміло, занадто захоплюватися гострим буріто не варто. Хоча наявність в закусці курячого м’яса і всіляких овочів збагачує організм корисними речовинами.
Для приготування буріто за рецептом ви можете використовувати будь-які інгредієнти: наприклад, помідори, солодкий перець, різноманітні крупи та сорти м’яса. До того ж, цю закуску ви можете зробити зручним для себе способом. Так ви можете обсмажити сформований буріто на сковороді до рум’яної скоринки або ж просто посипати страву сиром і відправити на кілька хвилин у розігріту духовку. Тут все залежить виключно від ваших уподобань.
Необхідні інгредієнти
Одним з найбільш популярних рецептів буріто вважається коржик з куркою і грибами. Це дуже ситна і смачна закуска, яка, крім усього іншого, надзвичайно швидко готується. Спочатку підготуйте всі необхідні продукти:
- 0,5 кг курятини;
- 7 коржів;
- 2 болгарських перцю;
- кілька гілочок петрушки;
- 2 томата;
- 200 г печериць;
- кілька зубчиків часнику;
- 150 г твердого сиру;
- велика цибулина;
- рослинна олія для обсмажування.
