Апетитне буріто з сирною скоринкою
Якщо у вас вже є кілька готових коржів або звичайний вірменський лаваш, то на страва у вас піде не більше півгодини. Хоча приготувати, згідно з рецептом буріто, в домашніх умовах її ви можете заздалегідь. А потім вам залишиться всього лише розігріти їжу в мікрохвильовій печі.
Крім усього іншого, у цього рецепта буріто в лаваші є один секрет, який дозволяє надати страві максимальну соковитість – достатньо лише доповнити фарш кетчупом або домашнім лечо. Переконатися в ефективності такого способу приготування ви можете самостійно, приготувавши пікантне буріто за рецептом на своїй кухні.
Отже, для початку підготуйте:
- 3 лаваша або 6 коржів;
- кілька часточок часнику;
- 400 г курятини;
- 150 г твердого сиру;
- рослинна олія для обсмажування;
- цибулина;
- стакан лечо;
- кілька гілочок зелені.