Приступаємо до випікання коржів
Процес приготування тіста для сметанника в мультиварці на фото нижче. Будемо випікати коржі двох різних кольорів.
Щоб випекти коржі для простого сметанника в мультиварці чашу змастіть маслом і включіть режим «Випічка». У деяких немає такої функції, тоді можете скористатися режимом «Смаження».
У ємність виливаємо половину всього тесту і випікаємо від півгодини до сорока хвилин. Готовність перевіряйте зубочисткою. Вже через тридцять хвилин корж можна перевіряти на готовність. Якщо він ще буде сирим, то акуратно переверніть на іншу сторону і продовжите випікання.
Після того, як корж буде готовий, дістаньте і покладіть на суху поверхню, щоб він охолов.
Поки перший корж остигає, приступаємо до випікання наступного. Для цього у тісто додаємо какао-порошок. І на низько швидкості перемішуємо тісто, щоб воно набуло коричневий колір.
Чашу мультиварки промиваємо і добре висушуємо. Можна протерти паперовим рушником.
Знову змащуємо маслом і виливаємо тісто. Випікаємо аналогічним способом, як і перший корж. Після того, як він буде готовий, дістаньте і покладіть на суху поверхню.
Поки коржі остигають, приступаємо до приготування крему.
