Збираємо торт
Корж розрізаємо на три рівні частини будь-яким зручним для вас способом.
Кожен корж викладаємо один на одного, перемазуючи кожен кремом.
На завершальному етапі торт рясно змащуємо кремом зі всіх сторін.
Відправляємо його просочуватися в холодильник на всю ніч.
Горіхи подрібніть до утворення крихти. Шоколад натріть на дрібній тертці.
Перед тим, як подавати торт на стіл, посипте його шоколадом, а зверху горіховою крихтою.
«Татарський сметанник»
При порівнянні сметанника» за класичним рецептом в мультиварці) і татарського його аналога помітними будуть відмінності в смаку. Останній буде більш ніжним і повітряним.
Інгредієнти для тіста:
- Два з половиною склянки пшеничного борошна.
- Одне яйце.
- Стакан молока.
- Одна столова ложка цукрового піску.
- Четверта частина чайної ложки солі.
- Дві столові ложки рослинного масла, яке не має запаху.
- Одна чайна ложка дріжджів.
Інгредієнти для приготування крему:
- Два склянки жирної сметани.
- Півсклянки цукрового піску.
- Чотири курячі яйця.
