Салат з ананасами
Дуже смачним і незвичайним виходить салат «Черепаха» з волоськими горіхами і ананасами. До речі, цей рецепт мало відомий, хоча відрізняється відмінним смаком. Ніжне блюдо гідно уваги кулінарів.
Інгредієнти:
- картопля,
- яйце,
- філе відварне (185 м),
- сир ковбасний (130 г),
- ананаси (баночка),
- маринований огірочок,
- сухарики,
- майонез,
- панірувальні сухарі.
Для приготування нам знадобляться сухарики. Можна їх купити в магазині або засушити власноруч в духовці. Картоплю відварюємо в мундирах, очищаємо його від шкірки і натираємо на тертці. Викладаємо його в центрі і змащуємо майонезом. Це буде перший шар салату. Далі викладаємо нарізане шматочками куряче філе і скибочки ананаса. На нього наносимо майонезну сіточку. Абсолютно всі верстви присмачую соусом, щоб блюдо не вийшло сухим. Потім викладаємо подрібнений сир і яйця. Зверху салат рясно змащуємо майонезом і посипаємо сухарями з сухариків. Панцир викладаємо половинками горіхів. Лапки можна зробити з сухариків або вирізати їх з маринованого огірка, а голову – з яйця. Салат “Черепаха” з картоплею, курятиною та ананасами готовий. Страва має неповторний злегка солодкуватий смак, який просто не може вам не сподобається.
