Салат з буряка та моркви: рецепти приготування

Кучер В.Г.

Салат «Хрусткий»

Ще одне досить оригінальне страву. Для виконання його знадобляться такі продукти, як:

  • одна велика буряк;
  • дві соковиті моркви;
  • по сто грамів родзинок і очищених волоських горіхів;
  • три свіжих огірка;
  • дві столові ложки соняшникової олії;
  • по дрібці солі і меленого чорного перцю.

Як приготувати:

  • Очищаємо буряк і моркву.
  • Потім їх і огірки нарізаємо соломкою.
  • Горіхи подрібнюємо в блендері.
  • З’єднуємо всі компоненти.
  • Додаємо родзинки, сіль, перець і олію.
  • Перемішуємо і подаємо на стіл.
    • Цікаве:  Рецепт Цезар з куркою класичний

    Калорійність салату з буряка та моркви невелика (на 100 г – 120 ккал). Тому від декількох тарілочок фігура не зіпсується.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11