Салат з буряка та моркви: рецепти приготування

Кучер В.Г.

Вінегрет зі шпротами

Деякі традиційні рецепти багатьом господиням хочеться дещо урізноманітнити або навіть повністю переробити. В результаті подібних дій з’являються нові оригінальні страви, які часом нітрохи не поступаються звичним. Якщо наш читач в цьому сумнівається, він може виконати наступний рецепт салату з моркви, буряка і шпротів.

Для його приготування знадобиться:

  • дві великі картоплини середнього розміру;
  • за однією буряку і моркви;
  • одна невелика головка ріпчастої цибулі;
  • одна банка консервованих шпротів;
  • пучок улюбленої зелені;
  • 150 грамів несолодкого йогурту.

Порадувати близьких оригінальним стравою дуже просто. Потрібно лише:

Цікаве:  Класичний салат Соняшник з чіпсами: покроковий рецепт з фото
  • Відварити картоплю, моркву і буряк.
  • Потім зазначені компоненти слід очистити від шкірки і порізати невеликими кубиками.
  • В красивий прозорий салатник викласти шпроти.
  • Поверх них – дрібно рубаний лук і картопляні кубики.
  • Добре промазати салат йогуртом.
  • Після чого викласти наступні шари в такому порядку: морква, йогурт, буряк і знову йогурт.
  • Готовий салат з буряка, картоплі, моркви і шпротів необхідно прикрасити дрібно січеною зеленню і відправити в холодильник на півгодини.

    • По закінченні потрібного часу можна подавати незвичайний вінегрет на стіл.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11