Буйство фарб
Якщо хочеться приготувати щось неймовірно яскраве і незвичайне на смак, варто вивчити наступний рецепт салату з авокадо. Його, до речі, також виконати досить легко.
Що потрібно:
- одне авокадо;
- одна середня головка червоної цибулі;
- два свіжих огірка;
- один середній помідор;
- різнобарвний болгарський перець — кількість визначити на власний розсуд;
- по одній банці консервованої квасолі та кукурудзи;
- невеликий пучок кінзи;
- щіпка солі;
- п’ять столових ложок гірчичного масла.
Як приготувати:
Спочатку, як зазвичай, промиваємо всі овочі і фрукти.
Потім очищаємо авокадо і рубаємо його на кубики невеликого розміру.
Цибулю і зелень дрібно ріжемо.
І з’єднуємо з попереднім компонентом.
Огірки і помідори нарізаємо кубиками.
І відправляємо слідом за цибулею.
Болгарські перці очистити від насіння, ріжемо кубиками.
Потім додаємо до зазначених інгредієнтів салату з авокадо кукурудзу і квасолю.
Солимо і заправляємо олією.
Ретельно перемішуємо.
Після чого відправляємо готове блюдо в холодильник на півгодини.
Потім злегка охолоджуємо до кімнатної температури.
І, нарешті, подаємо на стіл.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11