Салати з авокадо: рецепти готування і підбір інгредієнтів

Кучер В.Г.

Оригінальний

Багатьом здається дивним поєднання авокадо з різними фруктами. Але якщо згадати про те, що являє собою цей плід, сумніви розвіються. І тоді, можливо, наш читач все ж ризикне спробувати наступний рецепт салату з авокадо, грейпфрутом і ківі.

Що потрібно:

  • одне авокадо;
  • один грейпфрут;
  • один ківі;
  • двісті грамів брюссельської капусти;
  • улюблена зелень;
  • червоний цибуля – одна невелика головка;
  • сіль, мелений запашний перець — за смаком;
  • лляне масло для заправки.

Як приготувати:

  • Зазначені інгредієнти моєму, потім, при необхідності, очищаємо від шкірки.
  • Після чого авокадо і ківі ріжемо кубиками.
  • І висипаємо в миску відповідного розміру.
  • Брюссельську капусту відварюємо в солоній воді до стану аль денте.
  • Відкидаємо на друшляк, щоб зайва рідина скла, і відправляємо в салат.
  • Часточки грейпфрута нарізаємо шматочками.
  • Цибулю і зелень дрібно рубаємо.
  • Всі інгредієнти змішуємо, солимо, перчимо й перемішуємо.
    • Цікаве:  Запіканки в духовці: рецепти з фото

    Приготований за описаним вище рецептом дієтичний салат з авокадо допускається до вживання навіть людям, що стежать за своєю вагою.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11