Шоколадна глазур для торта з какао: рецепт

З какао з лимоном

Для цього рецепта купите такі компоненти:

  • три ст. л. какао;
  • три ст. л. соку лимона або апельсина;
  • 250 р цукрової пудри;
  • 70 р масла коров’ячого.

Готуйте цей продукт так:

  • У глибокій мисці спочатку розтопіть масло, а потім влийте в нього лимонний сік.
  • Далі введіть просіяне какао і цукрову пудру, добре перемішайте.
  • Варіть масу на слабкому вогні ще три хвилини, щоб вона стала однорідною.
  • Зніміть суміш з плити і трохи остудіть. Рідкуватий теплою глазур’ю поливайте торти, тістечка і кекси.
  • З білками, лимонним і апельсиновим соком

    Візьміть:

    • 1 ст. просіяного цукрової пудри;
    • пару яєчних білків;
    • дві ч. л. какао;
    • ванілін (за смаком);
    • одну ч. л. свіжовичавленого соку апельсина або лимона.
    Цікаве:  Рецепти приготування мяса з фото

    Готуйте цю глазур наступним чином:

  • Змішати в глибокій мисці масло, цукрову пудру і какао.
  • На водяну баню поставте ємність, влийте в суміш сік апельсина або лимона, додайте яєчний білок.
  • Ретельно розітріть дерев’яною ложкою масу до однотипної суміші.
  • Зніміть з вогню готову глазур і трохи остудіть.
  • Поливайте смачним продуктом торти або будь-яку іншу випічку. Їжте на здоров’я!