М’ясний салат з буряка
Простий і неймовірно ситний салат з буряка, який неодмінно сподобається кожному чоловікові і в цілому всім любителям смачно поїсти. Страву можна вживати в якості повсякденної їжі, але також воно може стати справжньою родзинкою святкового столу. Перевага цього рецепта також полягає в тому, що салат можна готувати з запеченої або вареної буряків, тут немає чітких вказівок щодо основного інгредієнта. Тому кожна людина може сам вибирати, який тип термічної обробки коренеплоду йому більше підходить до конкретної ситуації.
Для приготування страви на компанію з 3-4 осіб слід взяти 3 середніх буряків, 250 г м’яса свинини, часник, майонез, волоські горіхи, чорнослив – 80 г, 1-2 шт. ріпчастої цибулі, огірки – 100-120 р. Всі інгредієнти прості і зрозумілі кожній людині, без кулінарних надмірностей і експериментів, тому труднощів з приготуванням не повинно виникнути.