Смачні салати з буряка: рецепти

Нарізка і складання салату

Отже, приступаємо безпосередньо до приготування смачного салату з буряка за рецептом з фото. Овоч необхідно очистити від шкірки і нарізати соломкою або невеликими брусочками. Нарізка не повинна бути дуже великою. На сковороді трохи обсмажити горіхи, поєднати ці два інгредієнти в мисці, полити невеликою кількістю соусу і перемішати.

Взяти тарілку, викласти на неї листя салату, зверху викласти буряк з горіхами. Нарізати невеликими кубиками сир дор-блю, посипати їм салат, все залити великою кількістю приготовленого соусу.

Страву можна прикрасити зеленню, і воно буде готове до подачі на стіл.

Цікаве:  Салат з капусти з огірком: рецепти

Салат з м’ятою, апельсинами і буряком

В цьому випадку готується салат з вареного буряка. Відразу ж варто відзначити, що тут досить екстравагантне поєднання всіх продуктів, однак, незважаючи на це, кінцевий результат перевершує всі очікування. Також, як і в минулому випадку, салат найкраще вживати в якості ланчу або доповнення до основної страви. Але салат може підійти і до свята на природі в якості легкої і ненав’язливою оригінальної закуски, поданою перед очікуванням м’ясних страв.