Смачний крем для бісквіта: рецепти з фото

Кучер В.Г.

Сметанний крем

Також добре буде приготувати сметанний крем для бісквіта. Він надасть торту легку кислинку і зробить його дуже ніжним. На відміну від класичного рецепту заварного крему для бісквіта, сметанний крем не потрібно варити, достатньо збити і охолодити інгредієнти.

Інгредієнти:

  • одна банка сметани високої жирності;
  • 20 грамів цукрової пудри;
  • одне яйце.

Ви можете також додати ванільний екстракт за бажанням.

Приготування:

  • Охолодіть сметану, яйця і віночок для міксера до дуже холодного стану.
  • Збийте яйце до густої піни, додайте цукрову пудру і ще раз збийте.
  • Поступово вводите сметану, продовжуючи збивати крем на високій швидкості.
  • Крем повинен вийти густим, повинні бути міцні списи. Не варто його залишати – він почне розшаровуватися. Відразу просочуйте їм торт.
    • Цікаве:  Швидкий пиріг до чаю: рецепти приготування

    Фотографії з рецептами

    Існує безліч ідей прикраси торта. Нижче представлені фото бісквіту з кремом. Спробуйте повторити, або додати щось своє!

    Дуже гарний торт. Тут використовується вершковий крем для бісквіта.

    Цей торт виготовляється з додаванням коньяку або лікеру. Рецепт незвичайного і смачного крему для бісквіта, представленого на фото, буде описаний нижче.

    Якщо ви стежите за фігурою, то цей торт для вас. Забудьте про заварний крем для бісквіта, тут – низькокалорійний сирний крем (збийте м’який сир зі сметаною і цукром, додайте ваніль – шалено смачно), з ним можна забути про підрахунок калорій.

    Фруктовий торт. В якості крему для бісквіта використовуються збиті вершки. Дуже легкий і ніжний десерт!

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9